Relais Blu

Directeur Antonino Acampora, Chef Roberto Allocca

Installez-vous dans ce « salon de la mer », au cœur de l’hôtel boutique Relais Blu, avec une vue fascinante et incomparable à la jonction de la côte d’Amalfi et de Sorrente et, plus loin, vers la somptueuse Capri. Dans l’élégante villa de style contemporain, ressortent le blanc du mobilier et la lumière intense qui filtre à travers les amples fenêtres. Sur la terrasse, il est agréable de se perdre en observant les couleurs vives du coucher de soleil en attente de savourer une cuisine raffinée. Le chef Roberto Allocca nous fait toucher le ciel du doigt grâce à la synthèse idéale des suggestions de la tradition napolitaine et de vivaces interprétations de maître. L’entente parfaite avec le patron Antonino Acampora a scellé le projet d’amour pour cette terre et la mer Méditerranée : ainsi est né le fructueux potager, où sont cultivés les matières premières pour les plats du restaurant, les épices, les plantes aromatiques et les arbres fruitiers. Un autre joyau du Relais est la liste copieuse des vins, avec plus d’un millier d’étiquettes nationales et internationales, personnellement sélectionnées par le propriétaire, ainsi qu’une belle collection de spiritueux et de cigares.

Relais Blu

Via Roncato, 60 Località Termini
80061 Massa Lubrense (NA)
Tél. +39 081 878 9552
www.relaisblu.com

40/50 |

Fermeture Lundi
Congés Variable. 1er novembre à fin mars
Cartes de crédit acceptées American Express, Mastercard, Visa, Maestro